Базовые жидкие масла

ХЛОПКОВОЕ МАСЛО Gossypium hirsutum Хлопковое масло получают из семян хлопчатника холодным отжимом. Содержание масла в семенах и так не большое (около 25%), при прессовании удается выделить лишь 16-18%. Нерафинированное масло имеет красно-бурый, иногда почти черный цвет, своеобразный запах и горький вкус. В нем содержится очень токсичный пигмент госсипол, поэтому хлопковое масло подвергают обязательной рафинации. После рафинации масло приобретает бледно – желтый цвет (иногда может быть ... Опубликовано 17.11.2011 0 отзывов Подробнее