Архив автора: Анастасия

Как приготовить сырные шарики Рубрика: Изделия из теста, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Недавно мне довелось попробовать сырные шарики. Мне они понравились- очень вкусные, да и готовятся просто! Единственный минус этого блюда - для его приготовления требуется много растительного масла, так как важно, чтобы при обжаривании шарики были полностью покрыты маслом. Идеально, если в хозяйстве имеется фритюрница! Но в любом случае, сырные шарики- это вкусно и необычно! Попробуйте - не пожалеете! Для теста: мука пшеничная - 3,5 стакана вода - 1 ... Опубликовано 25.02.2013
Как приготовить лаваш с начинкой Рубрика: Закуски, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Блинчиками с начинкой нынче никого удивить невозможно, но вот если вместо традиционных блинов использовать обычный лаваш, можно получить достаточно оригинальное блюдо. Причем, в качестве начинки можно также использовать произвольный набор продуктов, в зависимости от своих вкусовых предпочтений. В любом случае, тоненький лаваш придаст блюду особый вкус. Попробуйте! куриное филе - 400 гр лук репчатый - 2 шт фасоль консервированная - 1 банка тертый ... Опубликовано 25.02.2013
Как быстро и вкусно засолить сало Рубрика: Закуски, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Наверное, нет такого человека, который не любил бы домашнее сало. И я не являюсь исключением. При этом больше всего мне нравится рецепт с использованием луковой шелухи, которая придает салу в конечном результате приятный цвет- оно кажется слегка подкопченным. Еще мне это рецепт нравится быстротой приготовления- в общей сложности на весь процесс уходит около трех часов. Быстро и вкусно! бекон с хорошей мясной прослойкой шелуха от репчатого лука душистый и ... Опубликовано 25.02.2013
Как засолить рыбу быстрым способом Рубрика: Закуски, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Мой самый любимый завтрак - бутерброд с красной рыбой, для приготовления которой я использую быстрый способ засолки. Этот экспресс-рецепт очень прост и, если воспользоваться им с вечера, то уже утром можно побаловать себя вкусной рыбкой. Важно использование растительного масла, так как благодаря ему рыба получается совсем не сухой, а очень аппетитной и вкусной. Конечно, дополнительно можно добавить любимые специи, но, на мой взгляд, они только перебивают вкус красной рыбы. Я ... Опубликовано 20.02.2013
Как приготовить фаршированную омлетом горбушу Рубрика: Вторые блюда, Как сделать и Что такое Традиционно горбуша подается в соленом виде, но, как оказалось, эту рыбу можно использовать и для приготовления первых и вторых блюд. При этом блюда получаются достаточно вкусными. Возможно, жареная или запеченная горбуша кому-то может показаться несколько суховатой. В этом случае, ее нужно просто подержать пару часов в майонезе, но лично я этого не делаю - мне все нравится! горбуша - 1 шт молоко - 150 гр 5 яиц тертый сыр - 100 грамм помидор - 1 шт соль по ... Опубликовано 18.02.2013
Как запечь яичницу в духовке Рубрика: Вторые блюда, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Привычный завтрак можно разнообразить, если запечь в духовке яичницу с помидорами и сыром. Это очень простое, вкусное и в тоже время необычное блюдо. Конечно, такая яичница больше понравится любителям запеченных томатов. В противном же случае помидоры нужно просто заменить другими овощами (цветной капустой, брокколи) или ветчиной - здесь все зависит от вкусовых предпочтений и возможностей. яйца перепелиные или куриные помидоры сыр тертый масло ... Опубликовано 18.02.2013
Как испечь булочки с вареной сгущенкой Рубрика: Изделия из теста, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Сладкие булочки с вареной сгущенкой - это очень вкусно! Правда, для их приготовления потребуется сдобное тесто. Конечно же, лучше его приготовить самостоятельно, но, в крайнем случае, можно использовать и готовое магазинное, тем более, что зачастую оно не уступает по своим вкусовым качествам домашнему. Для теста: теплое молоко - 250 мл сливочное масло - 100 грамм сухие дрожжи - 7 грамм 2 яйца сахар - 100 грамм ванилин - 1 пакетик щепотка ... Опубликовано 18.02.2013
Как приготовить блинчики с начинкой Рубрика: Изделия из теста, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Начинка для блинчиков может быть самой разнообразной, но лично мне больше всего нравится с курицей и овощами. На мой взгляд, это очень вкусно, да и полезно! Для того, чтобы экономить время я выкладываю начинку еще в процессе приготовления блинчика - пока он обжаривается с обратной стороны. Единственное условие - курица должна быть теплой, тогда блинчики не нужно будет специально подогревать, а можно сразу подавать к столу. Для теста: сливки 10% - 150 мл вода - ... Опубликовано 18.02.2013
Как в домашних условиях приготовить мороженое Рубрика: Десерты, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Магазинное мороженое - это почти всегда очень вкусно. Но существует простой рецепт приготовления домашнего сливочного мороженого. Причем, вопреки общепринятому мнению, процесс приготовления такого мороженого в домашних условиях абсолютно несложный, если не сказать больше - элементарен. Минимальный набор продуктов, наличие формочки и морозильной камеры - вот и все, что нужно для осуществления мечты детства! При этом изумительный вкус и полное отсутствие всяческих ... Опубликовано 15.02.2013
Как запечь куриные окорочка в пиве Рубрика: Вторые блюда, Как сделать и Что такое | Добавить комментарий Особенность куриных окорочков в пиве заключается в необычном соусе-маринаде, который придает блюду удивительно мягкий вкус. Основным же преимуществом этого рецепта является несложность его приготовления - окорочка и пиво нынче можно купить в любом магазине, а сам процесс приготовления не отличается сложностью и не займет много времени. Словом, недорого, быстро и вкусно! окорочка куриные - 5 штук мед жидкий - 2 столовые ложки аджика - 1 столовая ... Опубликовано 13.02.2013