Этот вредный холестерин: 11 продуктов, которые снижают его уровень
Чем так опасен холестерин? Дело в том, что его высокий уровень нарушает работу сердца, негативно сказывается на состоянии сосудов, провоцирует повышение давления и вызывает риск возникновения атеросклероза. Однако есть 11 продуктов, которые эффективно снижают уровень холестерина.
Бобовые
Какие же продукты рекомендуется включить в свой рацион? Конечно, бобовые из-за высокого содержания клетчатки. Настоящим лидером по ее содержанию является фасоль. Она обеспечит организм не только ценными веществами, но и позволит надолго ощутить сытость.
Жирные сорта рыбы
Не стоит бояться жирных сортов рыбы. Этот «жир» точно не способствует образованию холестериновых бляшек. Напротив, рекомендовано включать в свой рацион такую рыбу 2-3 раза в неделю. При этом она защищает не только сосуды, но и само сердце.
Спаржа
Спаржа хорошо очищает и укрепляет стенки сосудов. Также она помогает снизить индекс АД. Регулярное употребление этого продукта в пищу позволяет предотвратить формирование сгустков крови и нормализовать состояние кровотока.
Орехи
Какие еще продукты способствуют снижению уровня холестерина? Конечно, орехи. Полезны все сорта:
- фундук;
- миндаль;
- кешью;
- арахис;
- грецкие и кедровые орешки и т. д.
Орехи эффективно снижают «вредный» холестерин примерно на 5%. Еще в их составе есть специальные элементы, которые благотворно сказываются на работе сердца.
Чтобы орешки принесли пользу, ежедневная порция должна составлять 60 гр.
Баклажаны
Для сосудов и сердца очень полезны баклажаны. Они являются богатым источником растворимой клетчатки, которая не дает образовываться «плохому» холестерину. Такой же пользой обладают и другие низкокалорийные овощи!
Овес
Снизить холестерин поможет правильный завтрак. Отличным решением станет овсянка, которая обеспечит организм растворимой клетчаткой. Если добавить в кашу клубнику или банан (а можно всё и сразу!), тогда блюдо станет еще полезнее для сосудов.
Грейпфрут
Этот цитрус — настоящая находка для тех, кто придерживается антихолестериновой диеты. В грейпфрутах содержится рекордное количество пектина. Также в нем много аскорбиновой кислоты и ценных микроэлементов. Этот полезный микс благотворно сказывается на состоянии сосудов. Фрукт стоит есть не реже 3 раз в неделю!
Цельнозерновые продукты
Существенно сокращают риск возникновения и развития заболеваний, поражающих сосуды и сердце, ячмень вместе с другими цельнозерновыми продуктами. В них содержатся особые растворимые волокна. Именно они так хорошо борются с холестерином!
Хурма
Хурма — ценный для сердца продукт. Этот фрукт отлично очищает сосуды от холестериновых отложений. Благодаря содержанию антиоксидантов и клетчатки, хурма отлично:
- укрепляет стенки сосудов;
- предотвращает их повреждение;
- расширяет сосудистую оболочку.
Настоящие враги холестерина – яблоки, гранат, виноград, клубника, банан.
Соя
На 6% снижают показатель «вредного» холестерина соевые бобы и различные производные от них, в том числе соевое молоко и тофу. Чтобы добиться хороших результатов, достаточно получать ежедневного 25 гр соевого белка. Это около 2,5 стаканов соевого молока или 280 гр тофу.
Растительные масла
Если отказаться от сала, сливочного масла, майонеза и прочих магазинных заправок, а вместо них использовать растительные масла, то количество «плохого» холестерина в крови существенно снизится.
Попробуйте пересмотреть свой рацион и включить в него эти 11 полезных продуктов, которые отлично способствуют снижению холестерина. И помните, что в комплексе они действуют эффективнее!