Сколько и какие овощи нужно есть, чтобы стать здоровым? ?
Овощи не только вкусные и полезны в качестве пищевой добавки или основы рациона. Овощи — это эффективное лекарственное средство от множества недугов, зачастую даже более действенное, чем аптечные аналоги. Рассказываем, сколько нужно есть овощей, чтобы стать здоровым. А также на какие виды следует обратить особое внимание.
Специалисты Всемирной организации здравоохранения считают, что в рационе человека должно присутствовать не менее 20 видов овощей. Здесь работает золотое правило: лучше есть всё, но в умеренных количествах.
Целебные свойства овощей
Томат — защищает от воздействия ультрафиолета, восстанавливает обмен веществ, оказывает омолаживающий эффект, улучшает сон, зрение, помогает при расстройствах кишечника. Причем термическая обработка только усиливает полезные свойства помидора.
Свекла — выводит токсины, соли тяжелых металлов, ртути, свинца и ядовитые вещества.
Капуста — понижает уровень холестерина, предотвращает образование жира, стимулирует обновление клеток.
Читайте про другие овощи, которые способствуют быстрому и эффективному снижению веса.
Лук — укрепляет иммунитет, уничтожает микробы и оказывает противовирусное действие.
Шпинат — замедляет процессы старения, способствует росту, эффективен для снятия стресса, похудения и при желудочно-кишечных расстройствах.
Морковь — омолаживает, замедляет процессы старения, улучшает состояние кожи и поднимает настроение.
Источник фото: pixabay.com
Сельдерей — используется для лечения насморка, кашля, простуды. Выводит токсины из организма. Помогает бороться с лишним весом, обладает мочегонным и слабительным действием.
Огурец — выводит токсины, снижает давление и уровень холестерина. Укрепляет иммунную систему.
Перец — устраняет метеоризм, спазмы кишечника, улучшает мужскую потенцию. Низкокалориен, а потому рекомендуется в рамках диеты.
Тыква — обладает успокоительным эффектом, желчегонным и мочегонным действием, понижает уровень холестерина, способствует выведению токсинов.
Топинамбур — рекомендуется в рамках диетического питания, снижает утомляемость, повышает работоспособность. Снижает уровень глюкозы в крови, что полезно для больных сахарным диабетом. Используется при гипертонии и атеросклерозе, дисбактериозе и при кишечных расстройствах.
