Ученые развеяли популярный миф, что употребление макаронных изделий способствует набору лишнего веса. Об этом сообщает издание DailyMail. Как оказалось, макароны, наоборот, помогают похудеть. Но почему? Давайте разбираться.

Почему от макарон не толстеют?

Дело в том, что макароны имеют более низкий гликемический индекс, чем другие рафинированные углеводы. В то же время они достаточно калорийны, чтобы утолить голод и надолго сохранить чувство сытости. Поэтому в следующий прием пищи вам не захочется переесть и накинуться на тортик после трапезы.

Также ученые считают, что макароны можно употреблять как утром, так и вечером — фигуре они не навредят. Отличная новость для любителей всех видов пасты! Впрочем, следует быть осторожнее с добавками. К примеру, болоньезе — это довольно тяжелое и жирное блюдо. В ту же категорию попадают любые виды паст на сливочной основе. Однако смело можно питаться макаронами с кусочками куриного филе и брокколи, щедро заправленными соусом песто.

Источник фото: pixabay.com

Макаронная диета

Если макароны можно смело вносить в список диетических продуктов, то должна существовать и диета на их основе. Ученые, которые доказали пользу макарон, считают, что можно похудеть в неделю на 500 грамм веса, если три трапезы заменить на макароны.

Следовательно, чтобы эффект от диеты был наиболее ощутимым, есть макароны всё-таки лучше в первой половине дня. Также не стоит забывать пить 2 литра воды в день, помимо кофе и чая.

Понедельник

Завтрак — кофе, овсяная каша, зеленое яблоко
Перекус — чай, цельнозерновые хлебцы
Обед — спагетти с соусом песто
Перекус — овощной салат с заправкой из йогурта
Ужин — куриная грудка с рисом

Вторник

Завтрак — кофе, тост с сыром твердого сорта
Перекус — чай, любой фрукт
Обед — лёгкий куриный суп с сухарями
Перекус — стакан кефира
Ужин — рыба с овощами на пару

Среда

Завтрак — кофе, яичница с бобами
Перекус — чай, орехи
Обед — паста с кусочками куриной грудки и брокколи
Перекус — любой фрукт
Ужин — отварное мясо с тушеными овощами

Четверг

Завтрак — кофе, овсяная каша с сухофруктами
Перекус — чай, любой фрукт
Обед — 
куриная грудка с овощным салатом
Перекус — стакан кефира
Ужин — овощной салат, тост с авокадо и кедровыми орехами

Пятница

Завтрак — кофе, фруктовый салат с йогуртом
Перекус — чай, орехи и сухофрукты
Обед — отварное мясо с тушеными овощами
Перекус — ряженка 
Ужин — греча с овощами на пару

Суббота

Завтрак — кофе, яичница с бобами и тостом
Перекус — чай, цельнозерновые хлебцы
Обед — паста с морепродуктами и соусом песто
Перекус — любой фрукт
Ужин — рыба и рис на пару

Воскресенье

Завтрак — кофе, творог (5% жирности) с фруктами
Перекус — тост с авокадо и кедровыми орехами
Обед — легкий куриный суп
Перекус — стакан кефира
Ужин — куриная грудка с овощным салатом

Источник фото: pixabay.com

Читайте также: