Мужик заходит в провинциальный ресторан. Весь такой модный, в столичной одежде. Подзывает официанта и спрашивает:
— Скажите, пожалуйста, а вы рыбу подаёте?
— Стерлядь, лосось, горбушу…
— Мне бы мойву какую-нибудь. Лучше, если старую и слегка протухшую.
Официант удивленно:
— Хорошо. В магазин сейчас сходим.

Мужик продолжает:
— А приготовить мне её нужно по-особенному. Рыбу не мойте, не чистите и не размораживайте. С одной стороны соли побольше, с другой — перца не жалейте. И жарьте её на сковороде без масла, не переворачивая, чтобы она с одной стороны подгорела, а с другой практически сырой осталась.
А когда подавать её будете, не сервируйте, пожалуйста, стол никак. Просто подойдите, швырните мне эту тарелку и скажите: «Жри, собака!».

Пожелание клиента — закон! Официант выполняет всё в точности так, как его попросили. Мужик плачет от счастья, даёт на чай пару тысяч и дрожащим от слёз голосом объясняет:
— Понимаете, я уже три месяца в командировке в этом городе. Ужасно по жене соскучился…

Читайте также: