Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
Ароматное айвовое варенье можно считать универсальным десертом. Оно хорошо дополняет сладкую выпечку, создает необычные вкусовые сочетания с твердым и сливочным сыром. Готовить варенье из айвы можно классическим способом или же дольками. Очень вкусным и слегка кисловатым получается такой десерт из японской айвы. Его можно варить с добавлением лимона, апельсиновой цедры или грецкого ореха. Такая заготовка будет весьма полезна зимой: она поможет поддерживать иммунитет в сильнейшие холода и станет вкуснейшей добавкой к чаю. Поможет узнать о том, как правильно готовить варенье из айвы рецепт, указанный ниже. С пошаговыми фото- и видео-инструкциями не составит труда быстро и просто приготовить айвовое варенье с удивительным ароматом и вкусом.

Ароматное варенье из айвы — самый вкусный рецепт заготовки с пошаговыми фото

Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками

Очень вкусное и при этом простое варенье из айвы получается при его длительном томлении на медленном огне. Такая обработка позволяет придать фруктам достаточную мягкость, а самой сладости получить привлекательный красно-оранжевый цвет. В заготовку по своему усмотрению можно добавлять и разнообразные специи: ваниль, корицу. Следующий пошаговый рецепт может использоваться в качестве простейшей основы для приготовления айвового варенья с любыми приправами.

Ингредиенты для заготовки ароматного и вкусного варенья из айвы

  • айва -800 г;
  • сахар -1 кг;
  • лимон — половина;
  • вода -0,5 л.

Пошаговый рецепт с фото заготовки ароматного варенья из вкусной айвы

  1. Подготовить ингредиенты для работы: айву помыть, половину лимона нарезать кружочками.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  2. Приготовить сироп из воды и сахара, довести его до кипения.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  3. У айвы удалить хвостики, семена. Нарезать фрукты небольшими ломтиками.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  4. Переложить айву и кружочки лимона в сироп и на среднем огне прокипятить 10 минут.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  5. Уменьшить огонь и томить варенье 40-50 минут.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  6. Когда варенье получит красноватый оттенок, разложить его по банкам и закатать.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  7. Банки с вареньем подержать перевернутыми в течение суток, затем убрать в прохладное место.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками

Вкуснейшее варенье из айвы с лимоном — пошаговый рецепт с картинками и видео

Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками

Готовка любого фруктового варенья с лимоном позволяет подчеркнуть сладость плодов, продлить срок хранения заготовки. А если в сладость добавить немного лимонной цедры, то она обязательно получит еще и удивительный цитрусовый аромат. О том, как готовить айвовое варенье с самым вкусным запахом, расскажет пошаговый рецепт, указанный ниже.

Список ингредиентов по рецепту айвового вкуснейшего варенья с лимоном

  • айва — 2 крупных;
  • лимонный сок — 1/4 ст.;
  • лимонная цедра — 1 ст.л.;
  • сахар — 5 ст.;
  • вода — 3 ст.

Рецепт с пошаговыми картинками заготовки варенья из плодов айвы с добавлением лимона

  1. Айву помыть, очистить от хвостиков и семечек.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  2. Натереть айву на терке или пропустить через мясорубку.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  3. Подготовить лимонный сок и цедру.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  4. Смешать айву с водой, лимонным соком и цедрой. Поставить заготовку на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь, добавить сахар.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  5. Томить варенье порядка 45 минут до появления оранжевого цвета. Затем разложить по банкам и закатать.3_5

Пошаговый видео-рецепт приготовления вкуснейшего варенья из спелой айвы и лимона

Приготовить вкуснейшее айвовое варенье с добавлением лимонного сока и цедры можно и другим, не менее простым способом. О том, как еще можно сделать такую сладость в домашних условиях расскажет следующий видео-рецепт:

Необычное варенье из японской айвы — рецепт с пошаговой фото-инструкцией

Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками

Главным отличием обычной и японской айвы считается большая кислинка последней и большее содержание в ее плодах пектина. Именно поэтому нужно знать, как варить сладости из подобных компонентов правильно, и каких пропорций ингредиентов нужно придерживаться. В следующем простом рецепте можно узнать, как следует готовить варенье из японской айвы, и как сделать его действительно вкусным и некислым.

Ингредиенты для приготовления варенья из японской айвы

  • японская айва — 6 шт.;
  • сахар — 5 ст.;
  • вода — 3,5 ст.;
  • цедра 1 апельсина.

Пошаговая фото-инструкция готовки варенья из плодов японской айвы

  1. Айву помыть, очистить от семечек. Натереть на терке. Подготовить цедру 1 апельсина.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  2. Смешать в кастрюле айву, цедру, сахар и воду. Поставить на огонь.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  3. После закипания уменьшить огонь и томить варенье в течение 50-60 минут. Затем разложить его по банкам и закатать. Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками

Как приготовить варенье из айвы на зиму дольками — пошаговая фото-инструкция

Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками

Готовка айвового варенья на зиму может проводиться как традиционным способом, так и по рецепту, которым пользуются восточные хозяюшки. Они заготавливают айву дольками после долгой варки фруктов для получения максимально вкусного и необычного десерта. В следующем рецепте пошагово описано, как приготовить ярко-красное варенье с айвовыми дольками в домашних условиях.

Список ингредиентов по рецепту варенья для зимы из айвы, нарезанной дольками

  • айва -1 кг;
  • сахар — 4 ст.;
  • вода — 2 ст.

Пошаговый рецепт зимней заготовки варенья из долек айвы

  1. Отобрать целую неповрежденную айву. Фрукты тщательно промыть.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  2. Очистить айву от семян и хвостиков, нарезать крупными дольками.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  3. Приготовить сахарный сироп.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  4. Погрузить айвовые дольки в сироп и томить на самом медленном огне под крышкой в течение 1 часа.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  5. Снять крышку и накрыть кастрюлю плотным полотенцем. Оставить томиться еще 1 час.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками
  6. Аккуратно перемешать варенье, стараясь не повредить фрукты и оставить томиться еще на 1 час. Мягкие дольки разложить по банкам и залить фруктовым сиропом.Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками

Полезное варенье из айвы с лимоном и грецким орехом на зиму — пошаговый рецепт с видео

Варенье из обычной и японской айвы: самые вкусные рецепты с картинками

Очень вкусное и витаминное варенье из любых видов айвы на зиму можно приготовить с грецким орехом и лимоном. Такой полезный десерт с удовольствием будут есть и дети, и взрослые.

Пошаговый видео-рецепт зимней заготовки варенья из сладкой айвы с грецким орехом и лимоном

Готовить айвовое варенье с лимоном и орехами ничуть не сложнее, чем без использования дополнительных ингредиентов. И поможет убедиться в этом следующий простой рецепт готовки такого десерта:

Вкуснейшее айвовое варенье отлично подходит для заготовки на зиму с любыми добавками или без них. Ароматным и очень полезным получается такой десерт с лимоном, апельсиновой цедрой и грецкими орехами. А вот из кислых плодов поможет приготовить необычное, но сладкое варенье из айвы рецепт, указанный для японских фруктов. Используя предложенные выше фото- и видео инструкции, можно сделать аппетитную сладость классическим способом или в мультиварке. Нужно лишь подробно изучить пошаговые рецепты и выбрать из них наиболее удобный.