виноград на веткеВряд ли среди своих знакомых вы найдете много людей, которые не любят виноград. Сладкие, сочные и ароматные плоды этого растения имеют широкий круг поклонников по всему миру. А ведь кроме прекрасных вкусовых качеств, эти ягоды также обладают способностью предупреждать и лечить многие заболевания. В этой статье мы поговорим о полезных свойствах винограда.

Содержание питательных веществ в винограде

Данное растение обладает лечебными свойствами благодаря огромному количеству витаминов, макро и микроэлементов, а также других полезных веществ, которые в нем содержатся. Давайте рассмотрим подробнее химический состав ягод:

  1. Виноград включает в себя глюкозу, фруктозу и сахарозу, благодаря которым он является довольно питательным продуктом.
  2. Органические кислоты, которыми насыщены эти сладкие ягоды, принимают активное участие в процессе пищеварения, налаживают работу желудочно-кишечного тракта. К таким кислотам относятся: винная, лимонная, яблочная, а также янтарная.
  3. В винограде присутствует высокое содержание витаминов А, С, К, Р и витаминов В-группы. Кроме того, плоды данного растения богаты многими минералами и микроэлементами, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья.
  4. Виноград содержит некоторые аминокислоты и пектины, которые помогают нормализовать  обмен веществ, а также очистить сосуды от холестериновых отложений.

зеленый виноград

В чем состоит польза винограда

Как было сказано выше, этот плод является отличным средством для профилактики и лечения определенных заболеваний. Рассмотрим их подробнее:

  1. Красные сорта ягоды – прекрасный помощник в лечении легочных болезней: бронхита, воспаления, плеврита и даже туберкулеза. Естественно, такое средство можно использовать только в составе комплексной терапии, дополняя назначенные врачом медицинские препараты.
  2. Виноград помогает наладить работу сердечно-сосудистой системы. Если вы страдаете от повышенного или пониженного давления, отеков, отдышки, если у вас высокий уровень холестерина в крови или вы имеете какие-либо проблемы с сердцем – старайтесь регулярно употреблять в пищу свежий виноград.
  3. Тем, кто чувствует постоянное нервное напряжение, кто подвержен стрессам, страдает от хронической усталости или бессонницы, плоды данного растения помогут наладить работу нервной системы, придадут силы и энергию.
  4. Виноград также помогает бороться с анемией, возникшей вследствие снижения уровня гемоглобина.
  5. Красные сорта содержат в своем составе фитонциды. Эти вещества являются хорошим средством для профилактики дисбактериоза кишечника, который может возникнуть при употреблении различных лекарств, особенно антибиотиков.
  6. Кроме прочего, показаниями к систематическому употреблению винограда являются такие заболевания:
  • ревматизм;
  • хронические болезни мочеполовой системы;
  • заболевания суставов;
  • отложения солей в организме.

Отметим, что лечебными свойствами обладают не только ягоды, но и другие части растения. К примеру, отвар из виноградных листьев помогает бороться с воспалениями, поэтому его рекомендуют применять в качестве ополаскивающего средства при болезнях горла.

Не меньшей пользой обладает и изюм. Его можно есть в чистом виде или добавлять в различные блюда: компоты, выпечку, салаты и т.п.
виноград в миске

Когда не стоит употреблять виноград

Даже не смотря на огромное количество полезных свойств, употребление этой ягоды должно учитывать и определенные противопоказания. К ним относятся:

  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • язвенная болезнь желудка;
  • диарея;
  • нарушения в работе почек;
  • период лактации;
  • аллергические проявления;
  • нарушения калиевого обмена.

Как видите, виноград является необычайно полезным растением, при помощи которого можно лечить многие заболевания. Если у вас нет никаких противопоказаний к употреблению этих сочных и сладких ягод – ешьте виноград как можно чаще и будьте здоровы.
сок в стакане