Как запечь куриные окорочка в пиве

:s[sd]:

Как запечь куриные окорочка в пиве

Особенность куриных окорочков в пиве заключается в необычном соусе-маринаде, который придает блюду удивительно мягкий вкус. Основным же преимуществом этого рецепта является несложность его приготовления — окорочка и пиво нынче можно купить в любом магазине, а сам процесс приготовления не отличается сложностью и не займет много времени. Словом, недорого, быстро и вкусно!:f[sd]:

:s[mt]:

  • окорочка куриные — 5 штук
  • мед жидкий — 2 столовые ложки
  • аджика — 1 столовая ложка
  • пиво — 2 стакана
  • перец черный — 0,5 чайной ложки
  • паприка — 0,5 чайной ложки
  • чеснок -3 зубчика

:f[mt]:

:s[st]:

  • Как запечь куриные окорочка в пиве

    Куриные окорочка промыть, обсушить бумажными салфетками и посолить. В отдельной емкости смешать жидкий мед с аджикой и рубленным чесноком, намазать этой смесью окорочка. Сложить все в кастрюльку и оставить на полчаса. Затем влить в кастрюльку пиво и поставить мариноваться еще на один час.

  • Как запечь куриные окорочка в пиве

    Выложить окорочка вместе с маринадом в подготовленную форму для запекания, сверху посыпать черным молотым перцем и паприкой, поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать 15 минут при температуре 220 градусов, а затем уменьшить огонь до 200 градусов и продолжать запекание еще 25 минут — до образования румяной корочки. Готовые окорочка разложить по тарелками, полить соусом, в котором они готовились, и подавать к столу как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Приятного аппетита!

:f[st]:

:s[nt]:

  • Во время запекания нужно через каждые 10 минут поливать окорочка пивной подливой.

:f[nt]:

Описание вопроса
Как запечь куриные окорочка в пиве

Особенность куриных окорочков в пиве заключается в необычном соусе-маринаде, который придает блюду удивительно мягкий вкус. Основным же преимуществом этого рецепта является несложность его приготовления — окорочка и пиво нынче можно купить в любом магазине, а сам процесс приготовления не отличается сложностью и не займет много времени. Словом, недорого, быстро и вкусно!

Вам понадобится
  • окорочка куриные — 5 штук
  • мед жидкий — 2 столовые ложки
  • аджика — 1 столовая ложка
  • пиво — 2 стакана
  • перец черный — 0,5 чайной ложки
  • паприка — 0,5 чайной ложки
  • чеснок -3 зубчика

Пошаговое решение
  • Как запечь куриные окорочка в пиве

    Куриные окорочка промыть, обсушить бумажными салфетками и посолить. В отдельной емкости смешать жидкий мед с аджикой и рубленным чесноком, намазать этой смесью окорочка. Сложить все в кастрюльку и оставить на полчаса. Затем влить в кастрюльку пиво и поставить мариноваться еще на один час.

  • Как запечь куриные окорочка в пиве

    Выложить окорочка вместе с маринадом в подготовленную форму для запекания, сверху посыпать черным молотым перцем и паприкой, поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать 15 минут при температуре 220 градусов, а затем уменьшить огонь до 200 градусов и продолжать запекание еще 25 минут — до образования румяной корочки. Готовые окорочка разложить по тарелками, полить соусом, в котором они готовились, и подавать к столу как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • Во время запекания нужно через каждые 10 минут поливать окорочка пивной подливой.

  • Автор: Анастасия
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 9
  • Сообщений: 1
  • Статей: 36

Схожие публикации

Сообщения