Как приготовить сосиски в тесте

Описание вопроса
Как приготовить сосиски в тесте

Сосиски в тесте- вкусное и сытное блюдо, которое любят и взрослые и дети. На мой взгляд, лучше всего получаются сосиски в слоеном тесте, но так как для меня оно представляет сложность в приготовлении, покупаю в магазине в готовом виде и еще ни разу не разочаровалась. Получается очень вкусно и быстро!

Вам понадобится
  • сосиски — 1 кг
  • тесто слоеное — 0,5 кг
  • яичный желток для смазывания — 1 шт
  • мука пшеничная — 1 столовая ложка

Пошаговое решение
  • Как приготовить сосиски в тесте

    Посыпать стол мукой. Готовое слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать его узкие полоски.

  • Как приготовить сосиски в тесте

    Каждую сосиску плотно обмотать полоской теста (с небольшим захлестом) и выложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Смазать тесто яичным желтком и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

  • Как приготовить сосиски в тесте

    Выпекать примерно 20 минут — до готовности теста. Подавать теплыми в качестве самостоятельной закуски. Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • Пласт теста можно нарезать треугольниками и закрутить сосиски в виде рулетов. В этом случае тесто можно предварительно слегка промазать горчицей или любым густым соусом, но это для любителей острых блюд.
  • Перед запеканием на смазанное желтком тесто можно выложить тертый сыр.

Схожие публикации

Сообщения

Ссылка

Спасибо за отличный материал, очень вкусно получилось

0