Как приготовить плов мультиварке

Описание вопроса
В мультиварке можно приготовить очень вкусный плов и при этом потратить минимум времени и сил. Если Ваша мультиварка оборудована функцией «Рис», то плов Вы приготовите с легкостью, нажав на эту кнопку. Но если же такая функция в Вашей мультиварке отсутствует, то можно приготовить такой же вкусный плов, используя другую функцию — «Тушение».
Вам понадобится
  • Мясо — примерно полкило (у меня была свиная мякоть).
  • Морковь — одна штука.
  • Лук репчатый — одна луковица.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Рис — полтора стакана (у меня длиннозерный, пропаренный).
  • Вода — три стакана.

Пошаговое решение
  • Берем мясо, моем его, обрезаем все лишнее и нарезаем на небольшие кусочки.
  • Морковь очищаем, моем и натираем на крупной терке.
  • Луковицу очищаем, моем и нарезаем небольшими кубиками.
  • Как приготовить плов мультиварке.

    Все подготовленные продукты выкладываем в кастрюльку мультиварки и, закрыв крышку, включаем мультиварку в режим «Тушение» на один час.

  • Как приготовить плов мультиварке.

    Пока мясо тушится, берем рис и промываем его.

  • Как приготовить плов мультиварке.

    Когда на таймере мультиварки будет тридцать минут до окончания приготовления, высыпаем к мясу с овощами рис и заливаем теплой водой. Соотношение риса и воды — один стакан риса на два стакана воды. Так как у нас полтора стакана риса, то необходимо его залить тремя стаканами воды. Добавляем соль и перец. И закрываем крышку, ожидая окончания тушения.

  • Когда мультиварка просигналит об окончании приготовления, отключите ее, но крышку не открывайте в течении 10-20 минут, дайте плову немного настояться.
  • Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • Для приятного аромата можно после сигнала мультиварки об окончании приготовления, приоткрыть крышку и вставить в плов несколько зубчиков чеснока-так он приобретет незабываемый аромат.

  • Автор: Ptashka
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 35
  • Сообщений: 40
  • Статей: 81

Схожие публикации

Сообщения