Как приготовить оладушки

Описание вопроса
Как приготовить оладушки

Быстрый полдник или рецепт приготовления оладьев.

Вам понадобится
  • -Два-три яйца;
    -Полстакана сахара;
    -Два стакана муки;
    -Пол чайной ложки соды;
    -200 мл кефира, йогурта домашего приготовления или кислого молока;
    -Столовая ложка растительного масла.

Пошаговое решение
  • Как приготовить оладушки

    Смешиваем ингридиенты: разбиваем два яйца.

  • Как приготовить оладушки

    Добавляем полчайной ложки соды. Можно не гасить уксусом.

  • Как приготовить оладушки

    Столовую ложку оливкового или подсолнечного масла.

  • Как приготовить оладушки

    Добавляем сахар, можно по вкусу. На такое количество оладушек я добавляю полстакана. Получаются в меру сладкие.

  • Как приготовить оладушки

    Затем выливаем кефир, кислое молоко или йогурт домашнего приготовления.

  • Как приготовить оладушки

    Последнее-это мука. Насыпаем и мешаем до тех пор, пока не получится масса, схожая на густую сметану. Не совсем густая и не совсем жидкая. Что-то среднее.

Обратите внимание
  • Все тщательно перемешиваем, чтобы небыло комочков. Можно взбить блендером или миксером. Также отличным решением будет добавить изюм, курагу, тертое яблочко, тыкву, морковь… На раскаленную сковороду добавляем немного растительного масла и столовой ложкой выкладываем наше тесто. Насколько должны быть подрумянившиеся оладушки-решать вам. Подавать можно со сметаной, вареньем, джемом. Готовить оладьи очень быстро, а получается очень вкусно.
  • Приятного всем аппетита.

  • Автор: Rigik
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 16
  • Сообщений: 0
  • Статей: 4

Схожие публикации

Сообщения