Как приготовить лаваш с начинкой

Описание вопроса
Как приготовить лаваш с начинкой

Блинчиками с начинкой нынче никого удивить невозможно, но вот если вместо традиционных блинов использовать обычный лаваш, можно получить достаточно оригинальное блюдо. Причем, в качестве начинки можно также использовать произвольный набор продуктов, в зависимости от своих вкусовых предпочтений. В любом случае, тоненький лаваш придаст блюду особый вкус. Попробуйте!

Вам понадобится
  • куриное филе — 400 гр
  • лук репчатый — 2 шт
  • фасоль консервированная — 1 банка
  • тертый сыр — 100 гр
  • зелень укропа и петрушки
  • болгарский перец — 1 шт
  • кетчуп — 1 столовая ложка
  • соль и перец по вкусу
  • лаваш — 1 упаковка

Пошаговое решение
  • Как приготовить лаваш с начинкой

    В небольшом количестве растительного масла слегка обжарить репчатый лук, добавить нарезанные соломкой куриное филе и болгарский перец. Довести до готовности, слегка охладить, добавить консервированную фасоль, мелко порезанную зелень, кетчуп, соль с перцем и аккуратно перемешать. Начинка готова!

  • Как приготовить лаваш с начинкой

    Лист лаваша разрезать на две половинки. На одну часть выложить подготовленную начинку, посыпать тертым сыром и свернуть конвертом.

  • Как приготовить лаваш с начинкой

    Подготовленные конвертики выложить на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать около 7-10 минут в разогретой до 250 градусов духовке. Подавать к столу горячими! Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • Верхний пласт теста должен быть чуть больше по размеру, чем нижний. Крайне важно, не приминать начинку- она должна быть пористой!

  • Автор: Анастасия
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 9
  • Сообщений: 1
  • Статей: 36

Схожие публикации

Сообщения