https://vsezdorovo.com/2013/01/kak-prigotovit-syr-v-domashnix-usloviyax/
Как приготовить сыр в домашних условиях
Как приготовить сыр в домашних условиях | 25.01.2013 | Всё Здорово
Как приготовить сыр в домашних условиях
:s[sd]: Что может быть вкуснее и полезнее сыра, приготовленного в домашних условиях? Только домашний сыр, приготовить который, как оказалось, совсем несложно. Конечно, лучше использовать для этого деревенские продукты: молоко, творог, яйца, но даже если воспользоваться магазинными, сыр получится очень вкусным, а главное- значительно полезнее того, что продается на прилавках магазинов. Во всяком случае, отсутствие всяческих […]
20130125T1131
20221221T0709
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
:s[sd]: Что может быть вкуснее и полезнее сыра, приготовленного в домашних условиях? Только домашний сыр, приготовить который, как оказалось, совсем несложно. Конечно, лучше использовать для этого деревенские продукты: молоко, творог, яйца, но даже если воспользоваться магазинными, сыр получится очень вкусным, а главное- значительно полезнее того, что продается на прилавках магазинов. Во всяком случае, отсутствие всяческих […] :s[sd]:Что может быть вкуснее и полезнее сыра, приготовленного в домашних условиях? Только домашний сыр, приготовить который, как оказалось, совсем несложно. Конечно, лучше использовать для этого деревенские продукты: молоко, творог, яйца, но даже если воспользоваться магазинными, сыр получится очень вкусным, а главное- значительно полезнее того, что продается на прилавках магазинов. Во всяком случае, отсутствие всяческих добавок типа Е в таком продукте гарантировано!:f[sd]: :s[mt]:творог- 1 кг яйца- 5 штук соль- 1 ст. ложка молоко- 3 литра кусочек марли :f[mt]: :s[st]:Подготовить творожную смесь. Для этого нужно смешать творог с яйцами и солью. Вскипятить молоко и ввести в него подготовленную творожную смесь. Варить полчаса на умеренном огне, периодически помешивая, а затем еще горячим откинуть на марлю. Полученную сырную массу положить под очень тяжелый гнет на 3-4 часа (при комнатной температуре) и дать стечь сыворотке. Все! Домашний сыр готов! Можно нарезать и подавать к столу! :f[st]: :s[nt]:Важно использовать очень тяжелый гнет, чтобы вся лишняя влага вышла - только в этом случае сыр будет плотным. Всего в итоге получается 1,5 кг готовой продукции. Сыр хорошо трется на терке - его можно использовать и для приготовления салатов. :f[nt]:
Всё Здорово
127
72
127
72
Анастасия
Новости
ru-RU
700
400
true

Как приготовить сыр в домашних условиях

Как приготовить сыр в домашних условиях
:s[sd]: Что может быть вкуснее и полезнее сыра, приготовленного в домашних условиях? Только домашний сыр, приготовить который, как оказалось, совсем несложно. Конечно, лучше использовать для этого деревенские продукты: молоко, творог, яйца, но даже если воспользоваться магазинными, сыр получится очень вкусным, а главное- значительно полезнее того, что продается на прилавках магазинов. Во всяком случае, отсутствие всяческих […]

:s[sd]:

Как приготовить сыр в домашних условиях

Что может быть вкуснее и полезнее сыра, приготовленного в домашних условиях? Только домашний сыр, приготовить который, как оказалось, совсем несложно. Конечно, лучше использовать для этого деревенские продукты: молоко, творог, яйца, но даже если воспользоваться магазинными, сыр получится очень вкусным, а главное- значительно полезнее того, что продается на прилавках магазинов. Во всяком случае, отсутствие всяческих добавок типа Е в таком продукте гарантировано!:f[sd]:

:s[mt]:

  • творог- 1 кг
  • яйца- 5 штук
  • соль- 1 ст. ложка
  • молоко- 3 литра
  • кусочек марли

:f[mt]:

:s[st]:

  • Как приготовить сыр в домашних условиях

    Подготовить творожную смесь. Для этого нужно смешать творог с яйцами и солью.

  • Как приготовить сыр в домашних условиях

    Вскипятить молоко и ввести в него подготовленную творожную смесь. Варить полчаса на умеренном огне, периодически помешивая, а затем еще горячим откинуть на марлю. Полученную сырную массу положить под очень тяжелый гнет на 3-4 часа (при комнатной температуре) и дать стечь сыворотке. Все! Домашний сыр готов! Можно нарезать и подавать к столу!

:f[st]:

:s[nt]:

  • Важно использовать очень тяжелый гнет, чтобы вся лишняя влага вышла — только в этом случае сыр будет плотным. Всего в итоге получается 1,5 кг готовой продукции.
  • Сыр хорошо трется на терке — его можно использовать и для приготовления салатов.

:f[nt]: