Как приготовить плов с мясом и грибами в мультиварке

Описание вопроса
В мультиварке получается отличный плов — вкусный, простой в приготовлении и без особых хлопот. Решила на днях приготовить не обычный плов, а добавить в него грибы — всей семье очень понравилось такое блюдо.
Вам понадобится
  • Рис — полтора стакана.
  • Вода — три стакана.
  • Мясо — 300 г (у меня была телятина, подойдет любое мясо).
  • Грибы — 300 г (в моем случае это были шампиньоны).
  • Лук репчатый — одна штука.
  • Морковь — одна штука.
  • Соль, перец — по вкусу.

Пошаговое решение
  • Мясо моем, нарезаем на небольшие кусочки.
  • Шампиньоны очищаем, моем и нарезаем небольшими ломтиками.
  • Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.
  • Морковь очищаем, моем и натираем на крупной терке.
  • Рис промываем хорошенько.
  • %img_7%Засыпаем в кастрюльку мультиварки ранее приготовленные мясо, грибы, лук, морковь. Сверху высыпаем промытый рис и заливаем водой. Соотношение риса и воды классическое-один стакан риса на два стакана воды.
  • Солим и перчим по вкусу. Можно добавить специи на Ваш вкус, я специи не использую, ограничиваюсь солью и смесь перцев свежемолотой.
  • Включаем мультиварку в режим «Тушение» на один час и спокойно занимаемся своими делами.
  • Когда мультиварка просигналит об окончании приготовления-наш плов готов.
  • Как приготовить плов с мясом и грибами в мультиварке.

    Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • Готовила вчера такой же плов с курицей и грибами-мышатами, собранными в лесу. Получилось очень вкусно и ароматно!

  • Автор: Ptashka
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 35
  • Сообщений: 40
  • Статей: 81

Схожие публикации

Сообщения