Как приготовить «ленивую» лазанью в мультиварке

Описание вопроса
Как приготовить

Как-то уже писала на «Все здорово» рецепт приготовления лазаньи в мультиварки. На днях решила приготовить лазанью, но всех необходимых ингредиентов у меня дома не оказалось, пришлось немного поэкспериментировать, результат меня приятно удивил — получилось вкусно, с минимумом ингредиентов, на скорую руку и без каких-либо хлопот.

Вам понадобится
  • Макароны в виде листов — лазанья (у меня были остатки, всего 9 листов лазаньи).
  • Мясо — 400 г (у меня была свиная шейка).
  • Помидор — один крупный.
  • Сыр твердых сортов — 300 г (у меня были остатки разных сыров — российский, маасдам, голландский).
  • Сметана — 250 мл.
  • Молоко — один стакан.
  • Соль, перец по вкусу.

Пошаговое решение
  • %img_2%Для приготовления фарша нам необходимо перекрутить мясо на мясорубке, предварительно промыв его. Можно, конечно, взять и готовый фарш, но я предпочитаю иметь дело с собственноручно приготовленным, так я наверняка знаю, что входит в его состав. Солим и перчим полученный фарш по вкусу.
  • Сыр нам надо натереть на крупной терке.
  • Помидор моем и нарезаем на тонкие кружочки.
  • %img_5%Начинаем формировать нашу лазанью. Выкладываем половину листов для лазаньи на дно кастрюльки мультиварки. Поливаем их половиной подготовленной сметаны. Посыпаем половиной натертого сыра. Выкладываем весь фарш. На фарш равномерно раскладываем кусочки помидора. Покрываем фарш остатками листов лазаньи, заливаем оставшейся сметаной и посыпаем оставшимся сыром. Все игредиенты заливаем молоком.
  • %img_6%Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 45 минут. И можем спокойно заниматься другими домашними делами — мультиварка все приготовит сама.
  • После того, как мультиварка оповестит нас сигналом об окончании приготовлении, наша лазанья готова.
  • Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • Вот так, решившись на эксперимент, я получила вкусное и простое в приготовлении блюдо. Почаще включайте фантазию и не бойтесь экспериментировать во время готовки. И Вы обязательно получите что-то эксклюзивное и очень вкусное. Порадуйте себя и близких разнообразием!

  • Автор: Ptashka
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 35
  • Сообщений: 40
  • Статей: 81

Схожие публикации

Сообщения