:s[sd]:

Как приготовить быструю пиццу

Пицца — вкуснейшее и простое блюдо! Быстро, легко и дешево! Когда под рукой остались «остатки» пищи и не знаешь, что из них можно приготовить, решение есть — пицца!:f[sd]:

:s[mt]:

  • Для приготовления теста: 2,5 ст. муки
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 ч. ложка (без верха) соли
  • 1 ч. ложка дрожжей сухих
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • 0,5 ст. воды или молока (можно 2/3 ст.)
  • Для начинки: 1 сарделька
  • 4 помидора
  • Пару веточек петрушки
  • 2ст. ложки майонеза
  • 2ст. ложки кетчупа
  • 50 гр. сыра любого (сколько есть)
  • 1 зубчик чеснока

:f[mt]:

:s[st]:

  • Обычно тесто я готовлю заранее, например в обед, замесила все ингредиенты и поставила в теплое место до вечера, до того момента пока не буду готовить пиццу, если не вечером, то ложу тесто в холодильник.
  • Начинка, все продукты нарезаю.
  • Теперь смазываем противень маслом подсолнечным, выкладываем тесто и разравниваем по форме, я всегда беру самую большую форму — противень, который шел с духовкой и на весь размер руками размазываю тесто тонким слоем.
  • Затем на тесто размазываем кетчуп, майонез, раскладываем сардельку, помидоры, зелень и трем сыр.
  • Пиццу помещаем в горячую духовку на 15 минут.
  • Вынимаем пиццу и присыпаем чесноком, пицца готова.

:f[st]:

:s[nt]:

  • Тесто можно и потолще выкладывать на меньший противень, но мне кажется, что когда тесто тонкое — пицца, как в пиццерии.

:f[nt]:

Читайте также: