Главная Статьи и Обзоры Публикации Кулинария, рецепты Изделия из теста

Как быстро приготовить пирог.

Описание вопроса

Мой пирог, это что-то похожее на шарлотку, быстро и вкусно. Особенно если тебе дома нужно успеть все и сразу, то пирог «быстрый» просто находка, и всегда к чаю что-то есть.

Вам понадобится

2 яйца
3 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды, гашенной уксусом или лимонным соком
3-4 ст. ложки муки (смотря какие яйца)
Кунжут (по желанию, я клала)
2 шт. груши

Пошаговое решение

Все ингредиенты можно взбивать сразу, как делала я, мне было некогда, нужно было быстренько взбить и вылить в формочку.
Перед тем как вылить готовое тесто в форму, форму предварительно смазать подсолнечным маслом.
Духовку разогреть до 120-150 градусов.
Нарезать груши мелко, я резала дольками.
Затем выложить сверху теста дольки груши, равномерно разложить по всей площади.
Формочку ставим в духовный шкаф на 15 минут.
Пирог готов, даем 5 минут отдохнуть еще в духовке и вытаскиваем, вынимаем из формы.
Для красоты можно сделать глазурь (сахар, молоко, какао) и полить мишутку, украсить кунжутом или кокосовой стружкой, но это не обязательно, моя семья вообще, просто пирог ела с чаем и без украшения!
Приятного аппетита.

Обратите внимание

Если Вы готовите большую массу, нужно следить чтобы пирог пропекся, через 15 минут проверить спичкой или зубочисткой не прилипает ли в середине тесто, деревянная палочка должна быть сухой!