Как вкусно запечь картофель с мясом в мультиварке.

Описание вопроса
Продолжаю рассказывать и показывать Вам свои рецепты приготовления блюд в мультиварке. Сегодня на ужин у нас будет мой очередной эксперимент-картофель с мясом слоями, запеченный в мультиварке
Вам понадобится
  • Картофель 1 кг.
  • Фарш 0,5 кг.
  • Крупная луковица 1 штука.
  • Помидоры средние 3 штуки.
  • Молоко 300 мл.
  • Яйцо 2 штуки.
  • Сыр твердых сортов 100-200 граммов.
  • Соль, перец по вкусу.

Пошаговое решение
  • Как вкусно запечь картофель с мясом в мультиварке.

    Картофель чистим, моем, нарезаем кружочками примерно по 0,5 см. Дно кастрюльки мультиварки можно немного смазать маслом. Выкладываем половину нарезанного картофеля равномерным слоем, солим, перчим.

  • Как вкусно запечь картофель с мясом в мультиварке.

    Можно взять готовый фарш. Я предпочитаю готовить его сама-беру примерно по 250 граммов свинины и говядины, перекручиваю их на мясорубке. Фарш можно сразу посолить и поперчить, хорошенько перемешать, чтобы распределить равномерно специи. Половину полученного фарша выкладываем на картофель равномерным слоем.

  • Как вкусно запечь картофель с мясом в мультиварке.

    Чистим луковицу. Режем тонко полукольцами. Выкладываем на фарш равномерным слоем. Можно еще для пикантности добавить тонко нарезанный чеснок.

  • Как вкусно запечь картофель с мясом в мультиварке.

    Выкладываем следующий слой картофеля. Солим, перчим.

  • Как вкусно запечь картофель с мясом в мультиварке.

    Помидоры моем и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем на картофель равномерным слоем.

  • Теперь готовим заливку-разбиваем в емкость 2 яйца, немного взбиваем их и добавляем молоко. Все тщательно перемешиваем и заливаем наше блюдо.
  • Как вкусно запечь картофель с мясом в мультиварке.

    Трем сыр на крупной терке и засыпаем его в качестве завершающего верхнего слоя.

  • Мультиварку включаем в режим «Выпечка» на 45 минут.
  • Как вкусно запечь картофель с мясом в мультиварке.

    После того, как мультиварка просигналит об окончании приготовления, наше блюдо можно есть.

  • Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • На мой взгляд, очень вкусно будет, если еще добавить в блюдо грибы, шампиньоны например. Тогда оно будет вообще вкуснющее! Надо будет в следующий раз попробовать приготовить с грибами.

  • Автор: Ptashka
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 35
  • Сообщений: 40
  • Статей: 81

Схожие публикации

Сообщения

Ссылка

Вам уже пора выпускать книжку «Готовим в мультиварке». :grin:

0
Ссылка

Лера, ну, это рановато. Я только начала сама что-то придумывать, раньше все рецепты искала. Спасибо.

0
Ссылка

Ptashka, зря вы так. Большинство рецептов из головы. даже прочитав что-то, где-то все ровно добавляете свое. У меня вот мания все упрощать, так что бы или возни поменьше, или что бы все нарезать, закинуть и забыть. :) Рецептик замечательный! только у меня такой штуковины нет. Поэтому что-то подобное я делаю в сковороде в духовке.

0