https://vsezdorovo.com/2012/09/kak-prigotovit-vkusnye-rebryshki-v-gorshochkax/
Как приготовить вкусные ребрышки в горшочках?
Как приготовить вкусные ребрышки в горшочках? | 05.09.2012 | Всё Здорово
Как приготовить вкусные ребрышки в горшочках?
:s[sd]: Сегодня хочу обратить внимание читателей на приготовление свиных ребрышек. Если вы читали мой предыдущий отзыв о том, как варить подчеревок, то заметили, что я отделила ребра от подчеревка и закинула их в морозилку. Так вот сегодня мы возвращаемся к ним, точнее съели мы их еще вчера, даже сфоткать не успела, но до рецепта руки […]
20120905T1241
20120905T1241
20221221T0709
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
:s[sd]: Сегодня хочу обратить внимание читателей на приготовление свиных ребрышек. Если вы читали мой предыдущий отзыв о том, как варить подчеревок, то заметили, что я отделила ребра от подчеревка и закинула их в морозилку. Так вот сегодня мы возвращаемся к ним, точнее съели мы их еще вчера, даже сфоткать не успела, но до рецепта руки […] :s[sd]:Сегодня хочу обратить внимание читателей на приготовление свиных ребрышек. Если вы читали мой предыдущий отзыв о том, как варить подчеревок, то заметили, что я отделила ребра от подчеревка и закинула их в морозилку. Так вот сегодня мы возвращаемся к ним, точнее съели мы их еще вчера, даже сфоткать не успела, но до рецепта руки дошли только сейчас. Хочу сказать, что блюдо получилось действительно вкусным и сочным, особенно мясо, и "слопали" мы его в считанные минуты.:f[sd]:
:s[mt]:Ребра свиные - 0,5 кг.
картофель- 5 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез, сметана.
чеснок - 2-3 зубчика.
соль, перец - по вкусу.
подсолнечное масло.
бульон (можно использовать простую воду).
:f[mt]:
:s[st]:Лук мелко нарезать, ребрышки разделить на части.Обжарить ребрышки с луком, добавить воды, тушить минут 10-15.
Картошку и морковку нарезать довольно крупно.
Готовим соус - перемешать сметану, майонез, соль и перец.
Выкладываем все в горшочки:картофель, заливка, ребрышки, морковь и сверху снова заливка.
Добавляем бульон или просто чуть-чуть водички.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности.
:f[st]:
:s[nt]:Я использовала для запекания бульон, который остался у меня после варки подчеревка, предварительно сняв с него верхний слой жира, чтоб наши ребрышки не получились слишком жирными.
Кроме морковки в горшочки можно добавить и другие овощи, например, болгарский перц, будет вкусно.
В принципе, для тех, кто не любит жареного, ребрышки (да и лук тоже) можно ложить и просто так, но обжаренные они вкуснее.
Порадуйте своих близких вкусным обедом и они обязательно оценят ваши старания.Приятного аппетита!
:f[nt]:
Новости
ru-RU