Как приготовить основное блюдо и гарнир к нему одновременно в мультиварке.
:s[sd]:
За что я особенно люблю мультиварку, так это за возможность готовить рецепты-дуэты. То есть, когда основное блюдо и гарнир к нему, готовятся одновременно. В итоге Вы экономите время на приготовление, меньше мыть посуды и, что самое главное, все очень вкусно. Вчера у нас на ужин было такое блюдо-дуэт.:f[sd]:
:s[mt]:
- Куриное яйцо 1 штука.
- Индейка или курица 0,5 килограмма.
- Сыр твердый 100 граммов.
- Лук репчатый 1 штука.
- Соль, перец по вкусу.
- Гречка 1 стакан.
:f[mt]:
:s[st]:
- Готовим фарш. Если у Вас обычная индейка или курица на кости, а не филе, как у меня, обрежьте все мясные части. Перекрутите все на мясорубке. Добавьте лук, взбейте куриное яйцо, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте полученный фарш.
-
Начинаем формировать котлеты с «сюрпризом». Сыр нарезаем крупными брусочками. Берем порцию фарша в количестве необходимом для одной котлеты, выкладываем ее на руку в виде лепешки, по центру кладем сыр. Фаршем накрываем сыр со всех сторон и формируем котлету.
-
Гречку хорошенько промываем и высыпаем в кастрюльку мультиварки, заливаем водой в соотношении: один стакан гречки на два стакана воды. Солим по вкусу.
-
Устанавливаем в мультиварку подставку для пароварки. Если Ваша мультиварка укомплектована навесной подставкой для пароварки, вообще великолепно. У меня, к сожалению, такой нет, есть только обычная на ножках. Выкладываем на подставку для пароварки наши котлеты. Включаем мультиварку в режим «Рис. Спагетти». Нужное для приготовления время мультиварка подберет самостоятельно.
-
Когда мультиварка просигналит об окончании приготовления, можно приступать к дегустации.
- Приятного аппетита!
:f[st]:
:s[nt]:
- Гарнир может быть любым — любая крупа для каши или любые макаронные изделия. Экспериментируйте и обязательно получите очень вкусное и необычное блюдо!
:f[nt]:
