Как приготовить гречневый суп в мультиварке.

:s[sd]:Продолжаю писать рецепты первых блюд, полюбившихся моим домочадцам. Как отметила одна посетительница сайта «Все здорово», мои рецепты отлично подойдут для детей и людей с различными проблемами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Сегодня я готовила на обед гречневый суп.:f[sd]:

:s[mt]:

• Картофель 5 штук
• Мясо 300 граммов (у меня постная свинина)
• Гречка полстакана
• Морковь 1 штука
• Соль 1 столовая ложка
• Зелень петрушки или укропа (у меня была петрушка)
• Вода 3,5 литра

:f[mt]:

:s[st]:

• Мясо тщательно помыть, налить в кастрюльку мультиварки воду. Выложить в воду мясо. Выставить мультиварку в режим «Тушение» на 1,5 часа.
• Минут через 15 наше мясо начнет при варке выделять пену. Тщательно ее снимаем шумовкой. Теперь наш будущий суп можно и посолить.
• 

  Картофель очищаем, моем и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в мультиварку.

• Гречку хорошенько промываем и тоже выкладываем в мультиварку.
• 

  Морковь очищаем, моем и натираем на мелкой терке. Высыпаем ее в суп.

• 

  Минут за 15 до окончания в суп высыпаем мелко рубленную зелень.

• После того, как мультиварка подаст сигнал об окончании готовки, наш суп готов.
• Приятного аппетита!

:f[st]:

:s[nt]:

• Мясо, на котором мы готовили наш бульон, можно мелко порезать или перекрутить на мясорубке и добавить в суп.

:f[nt]:

Для вас пишет:

Элиана Чеснокова

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции».
Вы можете написать жалобу.