Как потушить тефтели с картофелем под сметанным соусом в мультиварке.
:s[sd]:Вчера готовила тефтели в мультиварке. И что-то не очень хотелось заморачиваться и готовить отдельно к ним гарнир. Вот что из этого вышло.:f[sd]: :s[mt]: Фарш 600 граммов. Яйцо куриное 1 штука. Сметана 250 миллилитров. Лук репчатый 1 штука. 2 зубчика чеснока. Картофель крупный 5-6 штук. Соль, перец по вкусу. Можно зелень (у меня не было). :f[mt]: […]
:s[sd]:Вчера готовила тефтели в мультиварке. И что-то не очень хотелось заморачиваться и готовить отдельно к ним гарнир. Вот что из этого вышло.:f[sd]:
:s[mt]:
- Фарш 600 граммов.
- Яйцо куриное 1 штука.
- Сметана 250 миллилитров.
- Лук репчатый 1 штука.
- 2 зубчика чеснока.
- Картофель крупный 5-6 штук.
- Соль, перец по вкусу.
- Можно зелень (у меня не было).
:f[mt]:
:s[st]:
- Взять готовый фарш или приготовить его самостоятельно. У меня было примерно по 300 граммов свинины и говядины, перекрутила их на мясорубке, туда же вкрутила очищенный лук и чеснок. Добавила яйцо, посолила и поперчила по вкусу.
- Из фарша формируем наши тефтельки, размером с теннисный мячик. И выкладываем в кастрюльку мультиварки. Все хорошенько заливаем сметаной и включаем режим «Тушение» на 1 час.
-
Очищаем и хорошенько моем картофель. Режем его небольшими кусочками и тоже отправляем в мультиварку. Можно дополнительно еще посолить.
-
После того, как мультиварка просигналит об окончании приготовления, наше блюдо готово к употреблению.
- Приятного аппетита!
:f[st]:
:s[nt]:
- Таким образом мы получили очень вкусное блюдо, еще и не потратив времени на приготовление гарнира к нему. При желании минут за 10 до окончания приготовления в мультиварку можно еще засыпать мелко рубленную зелень.
:f[nt]:
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова