Как потушить рыбу под томатным соусом в мультиварке?

Описание вопроса
Как потушить рыбу под томатным соусом в мультиварке?

Сегодня хочу Вам рассказать, как просто и без хлопот потушить рыбу под томатным соусом в мультиварке.

Вам понадобится
  • Рыба (у меня был свежий судак) 3 штуки.
  • Морковь 1 штука.
  • Репчатый лук 1 штука.
  • Томатная паста 3 столовые ложки.
  • Вода 100 миллилитров.
  • Соль, перец по вкусу.

Пошаговое решение
  • Как потушить рыбу под томатным соусом в мультиварке?

    Рыбу очистить, хорошенько промыть и порезать на порционные кусочки. Выложить равномерным слоем в кастрюльку мультиварки. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Как потушить рыбу под томатным соусом в мультиварке?

    Морковь очистить. помыть и натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить, помыть и мелко нарезать.

  • Как потушить рыбу под томатным соусом в мультиварке?

    Морковью с луком равномерно засыпать рыбу.

  • Как потушить рыбу под томатным соусом в мультиварке?

    Томатную пасту равномерно нанести на рыбу. Залить все водой. Можно также поступить иначе-томатную пасту развести в воде и вылить полученную смесь на рыбу.

  • Мультиварку включить в режим «Тушение» на 1 час.
  • После того, как мультиварка оповестит Вас об окончании приготовления, можно приступать к поеданию очень вкусной и нежной рыбки, которая буквально тает во рту.
  • Приятного аппетита!

Обратите внимание
  • Таким образом можно готовить различные сорта рыб и всегда получается нежное, вкусное и сочное блюдо.

  • Автор: Ptashka
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 35
  • Сообщений: 40
  • Статей: 81

Схожие публикации

Сообщения

Ссылка

Хорошо, что жарить рыбу не надо. :grin:

0
Ссылка

Лера, я в последнее время как-то и не жарю совсем, все тушу или выпекаю, чтобы не готовить отдельно сыну.

0
Ссылка

Я тоже так готовлю рыбку для дочки, правда в сковороде.

0
Ссылка

А при таком способе тушения- около одного часа не получается рыба по качеству, как в консервных банках типа сардины в томате?

0
Ссылка

, нет. Получается очень мягкая и рассыпчатая, легко отсоединяется от кости. Для того, чтобы получилась как в консерве, мне кажется. надо тушить минимум часа 3.

0
Ссылка

Мне очень понравился этот рецепт,думаю сейчас приготовить,надеюсь не разочаруюсь. Спасибо!

0
Ссылка

если тушить в сковороде один час, тогда рыба не будет как из консервы, а вот в мультиварке будет, потому как пища там готовитсь под сильным давлением, как в балоклаве или бароклаве точно не знаю))))

0