Я купила ломтерезку по примеру подруги. Понравилось, как красиво и быстро можно нарезать различные продукты (сыр, хлеб, колбасу, овощи). Вручную при всем желании у меня так не выйдет. По-моему, только в рекламе можно увидеть, как повар ловко и быстро режет ножом.

В общем, ломтерезка у нас прижилась.
Для нее нужно постоянное место. Доставать и убирать из шкафчика мне бы надоело, хотя некоторые используют ломтерезки только при приеме гостей. Еще она пригодится при консервации, значительно ускорит и облегчит нарезание овощей.
Хотя за ломтерезкой и требуется уход, но она экономит много времени.

Толщина ломтиков регулируется. Ножи самозатачиваются. Есть защита от случайного включения.

Я привыкла пользоваться ломтерезкой. Если сломается, куплю новую, не раздумывая.