:s[sd]:

Этот рецептик мне достался, так сказать, от мамы, она любительница готовки разных видов закусок. Одна из любимых и очень быстрых это закусочные помидоры, которые всегда съедаются в первую очередь на праздничном столе. Пропорции все указаны примерно, так как зависит от количества и объемов помидор.:f[sd]:

:s[mt]:

  • 3 шт. помидор
  • 150 гр шампиньонов
  • 100 гр твердого сыра
  • майонез
  • чеснок
  • для украшения:
  • листья салата

:f[mt]:

:s[st]:

  • Вымыть и просушить помидоры. Затем их нарезать кружочками толщиной в среднем 4-5 мм.
  • Грибы также вымыть и нарезать ломтиками, обжарить до готовности
  • Сыр натереть на мелкой терке
  • Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
  • Собираем нашу закуску, на блюдо выкладываем чистые листья салата. Помидор промазываем майонезом дальше кладем жаренные грибы сверху посыпаем тертым сыром. Все закуска готова и поверьте ваши гости ее оценят по достоинству.

:f[st]:

:s[nt]:

  • Помидоры лучше выбирать маленьких размеров, так как эта вся конструкция (так сказать) очень шаткая и весь помидор нужно сразу перенести в рот, иначе все посыпется. И что бы не смущать гостей, лучше брать мелкие помидорчики.

:f[nt]:

Читайте также: