Как приготовить вкусно и быстро кексы

Описание вопроса

Мне как и многих мамочкам, которые сидят дома с ребенком, нужно многое делать по дому одной. Хочется и вкусной еды мужу наготовить и время ребенку уделить и про себя любимую не забыть. По этому хочу с вами поделится рецептом вкусным и по своему содержимому доступных кексов. Ингредиенты которых найдутся в каждом холодильнике, а приготовление не займет больше получаса.

Вам понадобится
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка гашенной соды
  • щепотка соли
  • ваниль

Пошаговое решение
  • Со всех ингредиентов замешиваем тесто, разливаем по формочкам, можно сделать и один большой кекс. С одной порции выходит примерно двадцать средних кексов. Ставим в разогретую духовку на минут 30, при температуре 200 градусов. Так же можно их делать с разными начинкой начиная с изюма и заканчивая шоколадными дропсами. Очень вкусненько получается с кусочками яблока внутри.

Обратите внимание
  • Хочу отметить, если тесто постоит пару часов в холодильнике оно становится, более воздушным и пористым. Приятного всем аппетита.

  • Автор: Malaya_2008V
  • Зарегистрирован: 2012-01-19
  • Отзывов: 4
  • Сообщений: 23
  • Статей: 20

Схожие публикации

Сообщения

Сергей 29.08.2012 at 15:25 Ссылка

Какой простой и в то же время аппетитный рецепт! Я люблю кексики. и желательно не один большой, а несколько маленьких.

Лера 29.08.2012 at 17:00 Ссылка

Я просто обожаю вот такие несложные рецепты. Сделала закладку. :razz:

Masha 29.08.2012 at 19:00 Ссылка

Ммм, судя по ингредиентам, должен получится домашний облегченный бисквит. А масла не многовато? мне кажется можно и поменьше, а то получится как магазинный, жирнючий и тяжелый. :)

Malaya_2008V 29.08.2012 at 22:58 Ссылка

Masha, не знаю насчет масла,как по мне то в самый раз никогда к формочке не пристает.