:s[sd]:

Все любят вкусную выпечку домашнего изготовления, но не все знаю сколько труда и различных ингредиентов это не редко занимает. Предлагаю испечь очень вкусный и нежный тортик из простых продуктов. Особых навыков не потребуется:f[sd]:

:s[mt]:

  • Для теста: 2 яйца
  • 1,5 стакана муки
  • 1стакан сахара
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 2 ст. ложки какао
  • 1 ч. ложка соды
  • 0,5 ст сгущенного молока (можно просто молока с сахаром)
  • Для крема: 800-1000 грамм сметаны
  • 6 ст. ложек сахара
  • Для глазури: 4 ст. ложек сметаны
  • 4ст. ложек какао
  • 6 ст. ложек сахара
  • 30 грамм сливочного масла

:f[mt]:

:s[st]:

  • Все ингредиенты для приготовления теста смешать вместе. Тесто должно быть похоже на густую сметану.
  • Половину теста выложить в форму выпекать 15 минут при температуре 200 градусов, тольщина теста должно быть примерно 1-1,5 см.
  • Оставшееся тесто тоже испечь
  • Пока остывают коржи приготовим крем. Сметану с сахаром соединить и помешивать до полного растворения сахара.
  • Когда коржи остыли можем приступать к сборке тортика. Тот корж, который потоньше положить в основу торта и смазать сметанным кремом, не очень толстым слоем.
  • Второй корж порезать ножом на равномерные кубики размером примерно 1,5*1,5 см. Обмакивая кубики порезанного коржа в сметанный крем, выложить их на корж-основание. Укладывать нужно как можно аккуратнее.
  • Когда сложите все кубики можно приступать к варке глазури. Для этого смешайте сметану, какао и сахар, и варите на медленном огне 15 минут, затем добавить сливочное масло и варить все еще 3-4 минуты.
  • Полить получившейся глазурью ваш тортик и поставить в холодильник пропитываться до завтрашнего утра.

:f[st]:

:s[nt]:

  • По желанию в торт можно добавить грецкие орехи или какие-нибудь ягоды. Мои домашние очень любят этот десерт, он всегда исчезает очень быстро. Попробуйте приготовить — не пожалеете!

:f[nt]:

Читайте также: