Иерсиниоз- это острая кишечная инфекция, которая сопровождается токсико- аллергической реакцией. Вызывается это заболевание анаэробной палочкой иерсинией, которая прекрасно переносит низкие температуры и даже в холодильнике способна размножаться на продуктах. Поэтому часто иерсиниоз называют «болезнью холодильников». Также эти бактерии продолжительное время сохраняются в воде и почве. Чувствителен возбудитель к солнечному свету, кипячению, высушиванию и дезинфектантам.

Источником заражения в основном являются животные: грызуны, домашний скот, собаки. Человек может распространять инфекцию. Скопление грызунов в городах создает опасность вспышки заболевания.
Передается иерсиниоз через грязные руки, водным и пищевым путем.

Плохо обработанные продукты питания животного происхождения, загрязненные водные источники способствуют заражению. Контактно- бытовой путь реализуется в том случае, где низкая культура гигиены.
Здоровые люди редко заболевают клиническими формами. Тяжелое течение характерно для детей и людей, страдающих иммунодефицитными состояниями.

Вспышки иерсиниоза происходят довольно редко и связаны они с употреблением загрязненных овощей.

Выделяют три формы течения иерсиниоза: легкая, среднетяжелая и тяжелая, а также заболевание может приобретать циклическое, хроническое и рецидивирующее течение.

Период инкубации кишечного иерсиниоза от 1 до 6 дней.

Начинается заболевание остро с синдрома общей интоксикации, повышения температуры до 38-40*. Больные жалуются на озноб, головную боль, слабость, ломоту в суставах. Снижается аппетит, при тяжелых формах отмечаются расстройства центральной нервной системы. Такой период длится от 7 до 10 дней.

При гастроинтестинальной форме, которая встречается чаще всего, появляется тошнота, рвота, боли в животе и диарея.

В зависимости от тяжести заболевания его продолжительность может быть от нескольких дней до нескольких недель.

Осложнениями иерсиниоза могут быть миокардит, гепатит, холецистит, хирургические патологии в виде спаечной болезни, аппендицита, перитонита.

Лечение иерсиниоза должно проходить в стационаре. Несмотря на разнообразие форм, и осложнений, течение заболевания доброкачественное.

К профилактическим мероприятиям относится строгое соблюдение личной гигиены, включая гигиену питания, санитарный контроль учреждений питания и пищевой промышленности. Также нужен постоянный контроль над состоянием водных источников.

  1. Холецистит
  2. Бешенство
  3. Гиперплазия
  4. Рожа
  5. Силикоз