БрусникаБрусника издавна ценится за свои лечебные свойства. Благодаря высокому содержанию в листьях и ягодах витамина С, дубильных веществ, органических кислот и каротина, в медицине часто применяют бруснику для лечения авитаминозов, повышенного кровяного давления, гастритов с пониженной кислотностью.

Масло брусники получают экстракцией СО2 из семян. Свойства этого ароматного масла оказывать положительное влияние на кожу, были доказаны клинически, и с тех пор масло брусники широко применяется в косметологии.

Жирнокислотный состав масла брусники:

альфа-линоленовая кислота – около 50%
линолевая кислота – около 35%
олеиновая кислота – около 10%
другие жирные кислоты, растительные стерины – около 5%.