Зеленый кофеМасло зеленого кофе получают холодным прессованием недозрелых зеленых зерен. Полученное масло имеет вид вязкой жидкости зелено-коричневого или коричневатого цвета с характерным запахом кофе.

Жирнокислотный состав масла зеленого кофе:

линолевая кислота – около 50%
пальмитиновая кислота – около 30%
олеиновая кислота – около 10%
стериновая кислота – около 10%
арахиновая кислота – около 3%
линоленовая кислота – около 2%
бегеновая кислота – около 1%.

Масло зеленого кофе содержит высокое количество органических кислот, углеводов, белков, жиров, алкалоидов, токоферолов, стеаринов, фитостеролов. Также присутствуют фруктовые кислоты, воск и кофеин.

Масло зеленого кофе обладает гораздо более эффективным воздействием, чем масло из жареных зерен. Масло из зеленых зерен содержит больше кофеина, гиалуроновую кислоту, что обеспечивает долговременное увлажнение и тонизирование кожи. Масло предотвращает образование растяжек и способствует исчезновению уже появившихся, разглаживает кожу, способствует выработке кожей эластина.