обжорство фотоМесяц избыточно калорийной еды и отсутствие физической нагрузки способны изменить обмен веществ на два года. К такому выводу пришли ученые из Университета Линкопинг в Швеции.
Исследователи под руководством Асы Эрнерссона провели эксперимент на 18 добровольцах. Им ровно на месяц увеличили калорийность пищи на 70%, при этом существено ограничили физическую активность.
За этот месяц участники эксперимента прибавили в среднем 6,4 кг, которые затем смогли сбросить только через полгода. Однако процент жира в массе тела остался повышенным даже через год. Через 2,5 года медики все еще отмечали различия в проценте жира у участников эксперимента и контрольной группы, которая питалась и двигалась как обычно.
Таким образом, по мнению авторов исследования, даже короткий период изменений в рационе может надолго сказаться на здоровье.

Обсудить на форуме